Холодильна вітрина універсальна куб KUM GASTRONOMY TORNADO 3.75

Призначена для демонстрації та зберігання продуктів з коротким терміном придатності: кулінарія, молочна продукція, ковбасні вироби та інші харчові продукти.

У вітринах KUM Tornado використовується динамічна система охолодження — холод рівномірно розподіляється по всьому об’єму вітрини, тому вони підходять для зберігання товарів у пакуванні, які можна викладати в кілька рядів.

Матеріал: метал із полімерним вологостійким покриттям.

Комплектація:

• Блок керування: Elitech 974
• Освітлення: верхнє LED нейтральне
• Додатково: дві боковини, декоративна панель, викладка з нержавіючої сталі, кабель живлення

Динамічна система охолодження (вентильована) — це система, в якій холодне повітря циркулює всередині камери за допомогою вентиляторів. Завдяки активному руху повітря температура рівномірно розподіляється по всьому об'єму вітрини або холодильника.

Переваги динамічної системи:

• Рівномірна температура у всіх зонах — відсутні «теплі» або надто холодні точки.
• Швидке охолодження продуктів навіть при частому відкриванні дверей.
• Вища гігієнічність — менше утворення конденсату на стінках і продуктах.
• Підходить для широкого асортименту продукції: м'яса, риби, молочних продуктів, гастрономії.

Динамічна система ідеально підходить для магазинів з високим трафіком та частими відкриваннями вітрин, для професійної торгівлі й об'єктів, де критично важлива стабільна температура зберігання.

Ключова різниця між системами охолодження:
Динамічна — активна циркуляція повітря, стабільна температура та швидке охолодження.
Статична — природна циркуляція, тиха робота, економічність та делікатне зберігання продуктів.