Холодильная витрина универсальная куб KUM GASTRONOMY TORNADO 1.5

Предназначена для демонстрации и хранения продуктов с коротким сроком годности: кулинария, молочная продукция, колбасные изделия и другие пищевые продукты.

В витринах KUM Tornado используется динамическая система охлаждения — холод равномерно распределяется по всему объёму витрины, поэтому они подходят для хранения товаров в упаковке, которые можно выкладывать в несколько рядов.

Материал: металл с полимерным влагостойким покрытием.

Комплектация:

• Блок управления: Elitech 974
• Освещение: верхнее LED нейтральное
• Дополнительно: две боковины, декоративная панель, выкладка из нержавеющей стали, кабель питания

Динамическая система охлаждения (вентилируемая) — это система, в которой холодный воздух циркулирует внутри камеры с помощью вентиляторов. Благодаря активному движению воздуха температура равномерно распределяется по всему объёму витрины или холодильника.

Преимущества динамической системы:

• Равномерная температура во всех зонах — отсутствуют «тёплые» или чрезмерно холодные точки.
• Быстрое охлаждение продуктов даже при частом открывании дверей.
• Повышенная гигиеничность — меньше образования конденсата на стенках и продуктах.
• Подходит для широкого ассортимента продукции: мяса, рыбы, молочных продуктов, гастрономии.

Динамическая система идеально подходит для магазинов с высоким трафиком и частым открыванием витрин, для профессиональной торговли и объектов, где критически важна стабильная температура хранения.

Ключевое различие между системами охлаждения:
Динамическая — активная циркуляция воздуха, стабильная температура и быстрое охлаждение.
Статическая — естественная циркуляция, тихая работа, экономичность и бережное хранение продуктов.